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台北ひとり歩き編① 明徳素食園 @誠品信義店

ベジフェスタつながりで素食の話題をアップしますね。以下は3日目のことです^^
中国語の素食(スーシー)とは菜食料理のことですが 
台湾の素食は肉、魚はもちろん、卵、乳製品などもNGで、
五葷といわれる匂いのきつい野菜(ネギ、ニラ、ニンニクなど)も使いません
国民の10人に1人が素食者といわれ、これはインドに次ぐ世界第二位の高い比率だとか
素食のレストランや食堂などが台湾全土で約3000店もあるので、外食の多い台湾人でも
苦労せずにベジタリアン生活を送れるというわけなんです。いいなあ

ずっと食べたかった台湾素食ですが、いつも肉好きの主人に却下され(涙)
でも今回こそは絶対行きたい!そこで思いついたのは半日だけ別行動すること♪
市内から電車で30分ほど行ったところに北投温泉という温泉地があり
主人にはそこでゆっくりしてもらい、その間に1人で好きなところに行くことにしたのです❤

これが大正解!
短い時間だったけど、二人とも有意義な時間を過ごす事ができました♪
北投温泉はとても良かったらしく、次回は私も行こうと思います

善導寺駅のホームで主人と別れ、私がまず最初に向かったのは市政府駅にある誠品書店信義店。
書店といってもただの本屋ではなく、洋服や雑貨、家具なども売っているので色々楽しめます
ここの地下にある明徳素食園と、書店を覗くのが目的でやってきました

本当は、料理が200種類もあるブッフェレストラン蓮香齋 に行きたかったのですが、
あまりに大き過ぎて一人で行くのは気がひけたので、こちらを選びました(意外と気が小さいのよね)

駅を出ると台北101がど~んとそびえています。
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誠品書店は駅からすぐの所にあります 
書店はゆったりとした空間でソファまであるので、立ち読みならぬ座り読みで長居できそう(笑)
外国の本屋さんで真っ先に向かうのは料理本のコーナー。
自宅で屋台料理が作れる!みたいな本があったけど、日本で手に入らない食材が多いのと
油の量に驚いて買うのはやめました^^; 
日本の書籍コーナーには若い女の子向けの雑誌がずらり!日本の本屋より揃ってるかも!?
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地下2Fがフードコートになっています。イートインコーナーはとっても綺麗♪
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美しいお料理がずら~っ053.gif すごい種類です~005.gif
どれにしよう☆☆ でも皆さん選ぶのが早くてどんどん迫ってくるのでじっくり選べなかった(涙)
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おいしい!!

フレッシュ感溢れるいきいきとした料理の数々に感動!今まで食べたベジタリアン料理とは全然違う
代用料理(大豆ミートや小麦グルテンを肉に似せて作る料理)がもどきっぽくなくて素直においしい♪♪
これなら主人も大丈夫かもしれないな 
しかも300円足らずという安さ!(別料金でスープとご飯を付けることも可)
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デザートは豆花(豆乳を固めたもの)をチョイス
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温かい豆花に茹でた落花生と小豆が載っていて、これまたヘルシー❤ 130円也!
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気持よくお腹が満たされ、心も満足♪ 
さて、次はどこに行きましょうか。 お天気がいいのでお散歩でもしようかな070.gif

(参考)
明徳素食園はチェーン店で、台北駅の2Fにもあるそうです
by cocomiel | 2012-10-26 20:52 | 2012.10月 台北