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チーズマーブルブラウニー

我が家の定番おやつ♪
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チョコレート生地の2/3とチーズクリーム生地を重ね
その上に残りのチョコレート生地をポンポンと置きます
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ナイフでマーブル模様を作り、オーブンへ。
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焼き上がり~♪
チーズクリーム部分がもう少し白く仕上がると綺麗ですね。
ウチはコンベックのガスオーブンの為か、火力が強く
天板を重ねて焼いても色づいてしまい、毎回残念な結果に・・・(涙)
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少しだけ手間がかかるけど、チーズがしっとりとして美味。
お洒落にラッピングするとプレゼントにも最適です。

シフォンケーキ、バターケーキ等、マーブル模様のお菓子は
沢山ありますが、綺麗な模様が出ると凄く嬉しい♪

キッチンがいい香りに包まれ、今日も幸せなひと時を過ごせました。
by cocomiel | 2011-07-10 18:12 | おやつ