<   2016年 06月 ( 18 )   > この月の画像一覧

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ジュリエンヌ野菜のサラダ
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パルマ産プロシュート
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お通しはオリーブのフリット
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真鯛と帆立のカルパッチョ、サラダ仕立て
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フレッシュヤングコーンのオーブン焼き
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三杯めです。。
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フォワグラと鶏レバームースのキャラメリゼ
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アボカドと蛸、パクチーのサラダ、自家製醤のドレッシング
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デザートはクリームブリュレ
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グラスシャンパンが飲めるお店を探していて見つけました!
なんとこちらのお店、千円ちょっとでシャンパンがいただけるの♡ しかもテタンジェがですよ。TAITTINGER~
お料理もリーズナブルなのにおいしくて、全てがちょうどいい塩梅。ドレッシングなども酸味が程良くて、シャンパンの味を邪魔しません。
更に店長らしき女性の応対が素晴らしかった。おかげで居心地良く過ごせました。
全てにおいて満足できるお店ってなかなかないでしょ?
ここはオススメです!
この日は本当に気持ちのいい夜だったので、友人との会話も弾み、幸せな時間を過ごせました。
また伺いたいと思います。


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by cocomiel | 2016-06-30 08:36 | おでかけ

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5月の或る日、思いがけないところからご招待していただき、ちょっとだけおめかししてお出かけしてきました。
初めて伺ったレストランですが、とても美味しかったです。
特に蟹肉入り土鍋そばが最高!

メンバーは初めてお会いした方ばかりでしたが、お話が弾みとても楽しい時間を過ごす事ができました。
シャンパンはまたまたモエシャン♡
シンガポール以来、シャンパンをいただく機会が増えています012.gif
シャンパンは女性を美しくするお酒だと言われているので、どんどん飲みましょう003.gif



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by cocomiel | 2016-06-30 07:13 | おでかけ

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娘のドイツ土産です。シュパーゲルつまり白アスパラは、寒いヨーロッパで春を告げる野菜として人気。
ドイツではみんな解禁日を心待ちにしていて、6月の出荷終了日まで何度も食べるそう。
大きめがおいしいのだとか。
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厚めに剥いた皮とバターと一緒に茹でて、皮の旨みをアスバラに移します。
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娘がレストランで食べた方法を真似して、茹でたジャガイモ、生ハムと一緒に、レモン汁とバターソースをかけていただきます。
ソースは他にオランデーズソースやチーズソースなど、色々だそう。
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ドイツパンとともにドイツの春の味覚を頂きました。
ホクホクして甘くて、とってもおいしかったです016.gif
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by cocomiel | 2016-06-29 14:09 | 美味しいもの

浅草ぶらり食べ歩き♪


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ゴールデンウィークのある日、夕方家族と待ち合わせて浅草をブラブラ。
初めて伺った大多福さん。老舗なので期待していたのですが、人気の理由が私にはよくわかりませんでした。
やっぱりおでんは家庭料理。我が家の味が一番です。
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お次は、いつも行列しているお蕎麦屋さんに行きました。
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普通でした(笑)
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お腹はいっぱいだけど満足していない感じ? もう一軒どこにしようか。
ふと浮かんだのが、浅草ゲートホテルのバー。偶然息子も同じこと考えていたので速攻向かいました。
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テーブル席は満席とのこと。もちろんカウンター席希望です。こちらのバーテンダーの方がすごく良かった。
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今までで一番美味しかったモヒート♡
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シャンパンはボランジェ♡
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こちらのチーズプレートがなかなか良かったです
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エスプレッソのカクテルなんて初めてです。おいしい!
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ここのビールがね、泡がクリーミーでものすっごく美味しかったんですよ!
バーテンダーさんの淹れ方が上手072.gif
職場の近くなので、仕事帰りにふらっと寄ってビール一杯飲んで帰るのもいいかも(笑)

このバーで終わり?
いえいえ、最後はやっぱり甘いもの。
でも殆どのお店が閉まっていたので、珈琲館のコーヒーゼリーにしました。
ここのゼリー、意外とおいしいんですよ006.gif
楽しい夜でした。

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by cocomiel | 2016-06-29 08:18 | おでかけ

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延々と降り続く激しい雨057.gif057.gif
やんだら出かけようと思っていたのですが、
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どんどん注がれるシャンパンに酔い、だんだん外出がおっくうに。やんだらプールに行こう、に変更(笑)
リッツは、チェックアウト後もプールとシャワー室は利用可能なんです。
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しかし雨は全くやむ気配がなく、上からプールを覗いても誰もいません。
容赦なく時は流れ、
はい!出発の時間で〜す(笑)
乾杯して、クラブルームを後にしました。
チェックアウト後も快く居させてくれたスタッフに感謝です。エアコンで身体は冷え凍ったけど、心はほっこり暖か012.gif
いつもお天気に恵まれてるから、たまにはこういうこともないとバチが当たりますよね(笑)
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タクシーを呼んでもらい、チャンギ空港に向け出発です。
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帰りも一人120ドルでプレミアムエコノミーに変更してもらい、快適なフライトになりました♪

最後にちょこっとカンタス航空のラウンジをご紹介します。
シンガポール空港にはJALのラウンジがないので、SATSプレミアムラウンジを利用しますが、主人がワンワールドのエメラルドなので、ワンワールドの他のラウンジにも入室可能。
ということでカンタスのラウンジに行ってきました。
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この画像からは伝わらないと思いますが、とにかくだだっ広いラウンジです。
お料理もど〜ん!と豪快!
さすがオーストラリア、スケールが大きいです。
ただ、ワインの種類が少なかったのが残念。

エメラルド会員のステイタスは、残念ながら今年でおしまい。
ファーストのラウンジなんて一生縁がないと思ってたから、感謝です♡

毎度拙いブログをお読みいただいてありがとうございました。
今回は殆ど観光しなかったので、中身のない旅行記になってしまいましたが、私達にとってはすごく贅沢で楽しい旅でした。
そしてもうすぐ次の旅が待ってます037.gif


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by cocomiel | 2016-06-28 16:55 | 2015.11 Singapore

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クラブルームの特典にリムジンサービスがあり、近隣まで一度だけ送って頂けるとのこと。
ラッフルズホテルまでお願いしました。
ところがわずか3分で到着。近っ! ちゃんと場所を確認しとけば良かったな(笑)
憧れのラッフルズホテルをお散歩して、ギフトショップを覗きましたが、これといって欲しいものはなく、紅茶だけ買い求めました。
他のショップは開店前。当然ロングバーもやっていなかったので、アラブストリートに行くことに。
ホテルを出て歩いている途中、急に雨が降ってきました。
スコールだからすぐやむだろうと思っていたら、どんどん酷くなり、バケツをひっくり返したような雨に。
なんと一時間雨宿りしても全くやむ気配がなく、もうこれはホテルに帰るしかないと判断。
やっと止まってくれたタクシーに乗り込みました。
タクシーに乗るほんの3秒で全身ぐしょ濡れT_T
ここまで凄いスコールを経験したのは初めてです。
亜熱帯恐るべし( ̄◇ ̄;)

クラブルームの特典を載せときます
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by cocomiel | 2016-06-28 08:58 | 2015.11 Singapore



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丸い所がエントランスです。
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木陰なので涼しい〜
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暑いので観光よりプール(笑)
こじんまりしてるけど、緑が多いのでリゾート気分に浸れます。
静かな午後の時間、プールサイドで読書したりお昼寝したり、たまに泳いだりと、満喫しました。
シャンパンがメニューにありましたが、なんと!3000円(驚
クラブルームで飲もうっと004.gif

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by cocomiel | 2016-06-27 18:49 | 2015.11 Singapore

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一昨年の香港に続いて二度めのリッツ。
香港ではお天気に恵まれて、世界一高い位置にあるホテルを満喫しました。
そして今回もリッツを選んだ理由の一つは、なんといってもバスルームからのこの眺め!
初めて写真で見た時から、絶対にここに泊まりたいと思っていました。
サンズのプール、リッツのクラブルームも経験できて、シンガポールで思い残すことはないです。
最近は観光するよりホテルステイの時間を楽しむようになったので、ホテルはある程度のクラスを選んでいるのですが、
それができるのも航空券が安くなったから。だってシンガポールまでJALで往復5万円なんて、以前じゃ考えられなかったもの。ホント助かります。
とはいえ、リッツのクラブルームステイなんていう贅沢はこれが最後かな?
宝クジ当たらないかしらね〜(笑)







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by cocomiel | 2016-06-27 15:38 | 2015.11 Singapore

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タクシーで12時過ぎにリッツに到着。チェックインは2時ですが、車寄せでお出迎えのスタッフに名前を告げるとすぐにクラブラウンジに案内して頂けました。
ゲストが数組いらっしゃったので全体は撮れませんでしたが、奥にゆったりとしたソファーコーナーもあり、思ったより広いです。


クラブラウンジの営業時間は7時~23時まで。以下がフードプレゼンテーションの内容です。

★ブレックファースト         
7時~11時
★軽食                
11時30分~14時
★アフタヌーンティ         
14時30分~16時30分
★オードブルおよびカクテル    
17時~20時
★デザートおよびアルコール    
20時30分~22時30分

クラブラウンジは何度か経験しましたが、通常は朝食、アフタヌーンティ、カクテルタイムの三回。
アルコールは二時間程のカクテルタイムのみ提供。という所が多いのです。
その点リッツは終日シャンパン飲み放題!しかも銘柄は大好きなモエ・エ・シャンドンです!!
大好きなロゼもあったので主人は大喜び!
たぶん二人で二本以上は飲んだ? 調子に乗って飲みすぎましたね(笑)
たぶん一生に一度の贅沢な体験です。 

昨日泊まったサンズ。 見ると絶対泊まりたくなると思うから泊まっといてホント良かったわ笑
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ウェルカムシャンパ~ン♡♡
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ダイニングが別室にあるせいか、ラウンジ内がとても静かでした。
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★お昼の軽食タイム★ 
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チーズが美味しかった
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この日のホットミールはカレー味が多かったです
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ガラス張りの冷蔵庫の中は美味しそうなオードブルやフルーツが沢山!
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ケーキはムース系が多いです
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ワインはディスペンサー式
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ネスプレッソ
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お茶コーナー
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贅沢な時間♡
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★アフタヌーンタイム★
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たっぷりのスコーン
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点心
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チーズコロッケ
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サンドイッチコーナー
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ケーキ各種
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至福のアフタヌーンティ♡
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★カクテルタイム以降★
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どんどん注がれるので、ついつい呑んで食べてまったり。 撮影なんてできません。そんなわけで画像はこれだけです(笑)
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★ブレックファスト★
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ペストリー
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シリアルとドーナツ
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お味噌汁がありました
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サンズを眺めながらの贅沢な朝食です。お天気が怪しいかも。。
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このヨーグルト、パリでも食べましたわ
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フードは重複した内容も多かったのですが、毎回全てを食べるわけではないので充分。
あと、朝食の時は奥のオープンキッチンにシェフがいてオムレツ等をオーダーできるシステムでした。
ラウンジの男性スタッフの方々は皆さんとても感じが良く、いつも笑顔でホスピタリティに溢れていました。
おかげで素晴らしい時間を過ごせて、かけがえのない思い出となりました。感謝です。
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by cocomiel | 2016-06-25 13:38 | 2015.11 Singapore


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プールサイドで朝食を食べる計画は、時間が早過ぎて叶わず、プールにさよならして朝食を食べに行きました。
その後向かったのはおとなりのガーデン・バイ・ザ・サンズ。
蒸し暑かったので、サクッと見て終わりにしました。暑いのは苦手です。

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怖かった~! 
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下から見上げるとやっぱり迫力ありますね〜
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ちなみに朝食は、サンズの下のカフェで、ブリティッシュブレックファスト(のようなもの)をいただきました。フレッシュジュースも頼んで2人で4000円ちょい。

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少し先にフードコートがあった~ 沢山お店があっておいしそう!ここにすれば良かったな
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シンガポール名物「レインボーアガー」です。暑い国でも溶けにくいゼリー。
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アガーはさっぱりした甘さで凄くおいしかった! マンゴーとパパイヤもGOOD♡ 
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さてチェックアウトの時間です。
ホテルの正面玄関が見えますね。向こうが入口。左側がレセプション。丸いスペースがレストラン。朝食を食べる人で賑わっていました。
後で知ったのですが、右側に日本人専用のレセプションもありました。嬉しいサービスですね。
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さて、お次はリッツカールトン♡
今回の旅の一番の楽しみは、リッツ・カールトンのクラブルーム。一日5回のフード・プレゼンテーションってどんなのかしら?
ワクワクが止まりません。しかもシャンパンが終日飲み放題♡♡ やっとワインが飲める~


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by cocomiel | 2016-06-22 15:38 | 2015.11 Singapore