2013年 09月 09日
ベジ餃子*
お肉なしの餃子を作ってみました
中身の簡単なレシピを記しておきますので、参考にしてください。
キャベツ、蓮根、干椎茸、ねぎ、しょうが、油揚げ、茹で大豆は全てフードプロセッサーで細かくして
ボウルに入れ、塩・胡椒・醤油・酒・オイスターソース・ごま油で味付けして片栗粉で固さを調節する。
お好みでニラやにんにくもどうぞ。
今回は物珍しさから主人も喜んで食べてくれたけど、調子に乗ってまた作ると文句が出るだろうなあ(笑)
男の人って幾つになってもお肉大好きですよね~
by cocomiel
| 2013-09-09 19:00
| vege